延长食品保鲜期的气调包装

浏览数量: 10     作者: 本站编辑     发布时间: 2022-11-04      来源: 本站

延长食品保鲜期的气调包装

为了延长食品保质期,采用不断开发的新的包装技术,例如气调包装,防霉包装,防潮包装、防雾包装,防静电包装,选择性透气包装,防滑包装,缓冲包装等,发达地区普遍应用这些新技术,我国应用不普遍,有些方法还属空白,这些先进技术的应用可明显提高包装的保护功能。

选用与食品加工工艺配套的包装机械设备

为适应食品加工艺的需求,现已开发出多种新型包装设备,如真空包装机,气调包装机,热收缩包装机、泡罩包装机,贴体包装机、片材热成型设备,液体灌装机,成型/充填/封合包装机、无菌包装成套设备等。根据所选择的包装材料和包装工艺方法,选用或设计与食品加工工艺、生产能力配套的包装机械,是成功包装的保证。气调包装机对食品保鲜效果好。

包装装潢设计及包装设计的品牌意识 包装装潢设计应符合消费者和出口国消费者的爱好和习惯。图案设计能与内装物协调。商标应在明显的位置,文字说明应符合食品要求。对产品说明应真实。商标应上口,易懂,易流传,能起到普遍宣传作用。品牌商品的包装设计应有品牌意识,有些产品包装轻易更换,影响销售,如中国的老六条醋在日本和东南亚有较好声誉,但更换包装后的销售量大减,原因是消费者对新包装有怀疑。所以,一个产品应进行科学的包装,而且不能轻易改换。

生活处处有包装,我相信,随着科技的发展,更多高品质的包装产品一定会应运而生,同时,它也会成为一种潮流,决定着人们的购买趋势。













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