“鲜”气逼人惠泽万家

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气调保鲜包装 点亮品质生活

名炜包装机械有限公司生产的气调包装机，为企业打造稳定,优质的食品保鲜包装，主营产品:气调包装机,气调保鲜包装机，名炜让美味更新鲜。下面简单介绍下气调包装机，气调包装（MAP）是在食品包装内充入一定比例的保鲜气体，通过具有气体阻隔性能的包装材料密封包装，以延长保质、保鲜时间，保持食品原有的风味和口感。作为当今世界一项先进的食品保鲜包装技术，气调包装可应用于生熟肉、鱼、新鲜果蔬以及焙烤食品等的包装，在欧美市场发展迅速，在中国市场也有着巨大的潜在需求和广阔的发展前景。

随着中国城市化进程的加速，人们对冷鲜肉的需求越来越大，对肉品安全和营养健康日益重视，食用保鲜的肉品正成为一个新的市场发展趋势。食品工业采用一站式气调包装方案能够保证肉品的新鲜质感、纯正口味、绿色环保和有吸引力的外观包装，满足消费者的需求。

相比真空包装和充氮包装，应用一站式气调包装方案包装的冷鲜肉无论在色泽、口感、营养价值还是货架期等方面都更胜一筹，让食品加工企业、超市和消费者多方受益。

食品加工企业通过采用气调包装技术，使冷鲜肉保质又保鲜，从而增加产品的附加值，提升竞争力，树立高质卫生的良好企业形象。同时，延长了冷鲜肉的保鲜期，减少肉品过早变质带来的浪费，有助企业减少配送次数，扩大营销范围，提升效率和效益。

如今，大小超市中经过气调包装出售的冷鲜肉，保持了鲜艳的色泽，透明可视，外观多样，吸引消费者的购买。较好的密封性和耐磨性，有效防止渗漏和异味，减缓肉品变腐的速度，延长了货架期，从而合理降低成本。

对于消费者而言，气调包装机让人们享用到新鲜安全的冷鲜肉，保持原汁原味。即便澳洲牛排、优质牛舌这些肉品“贵族”也能锁住新鲜，留住美味，减少营养价值的流失。气调包装的应用大大丰富了消费者的选择，提升了生活品质。

在智能化包装时代，一站式气调包装方案全面迅速地解决了冷鲜肉规模化生产、长距离运输以及较长时间冷藏陈列中需要全程保鲜的难题。它将有助提升中国包装业的整体技术水平，与国际市场进一步接轨，使肉品真正适应和融入现代大型市场、现代销售模式；同时丰富“菜篮子”，满足消费者的食用需求，提高人们的生活水平。

所谓食品的保鲜，就是要保持食品原汁原味的新鲜状态。对熟食而言，就是要保持熟食品处于出品当天的新鲜程度。传统包装和储存只能解决食品保质的问题，而不能保持食品的新鲜。因为保鲜期的问题，使很多真正的特色食品行不出家门，销不能隔夜，市场半径非常狭小，从而丧失了庞大的消费群。

名炜包装机械的气调保鲜包装机在很大程度上解决了食品保鲜问题，可以使熟食保鲜期从1天延长到7天以上，大大扩展了气调包装机生产厂家的市场半径，同时也使消费者在家门口就能品尝到相距千里的地方特色食品，在气调包装新鲜度和安全期之间为消费者做出了更好的平衡.